Вкусные коржи для любого торта

Вкусные коржи для любого торта! Вкусные коржи для любого торта Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта! Ингредиенты: Для теста: ●сметана - 200 гр. ●яйца - 2 шт. ●сахарный песок - 1 стакан ●сгущенка (не вареная) - 1/2 банки (380 гр. пополам) ●какао - 2 ст. л. ●мука - 1,5 стакана ●сода - 1 ч. л. ●уксус - 1 ст. л. Приготовление: Сметану, яйца, сахар, сгущенку, какао растереть в миске. Добавить соду, погашенную в уксусе, затем муку. Все перемешать и выпекать коржи. Духовку разогреть до 200 градусов, как нагреется, поставить выпекать корж, температуру убавить до 180. Выпекать 30 - 40 мин. С такого количества продуктов получается 2 коржа диаметром 22 см, высотой примерно 3 см. Обычно для этих коржей я делаю крем из 1 банки вареной сгущенки 1 пачка масла (200 гр.) Взбить размягченное масло, добавить сгущенку, размешать, чтобы не было комочков, поставить в холодильник на некоторое время, чтобы застыло, но не очень сильно, а то на корж не намажется. А можно и просто крем из сметаны с сахаром - ВКУСНО! Источник: Шедевры Кулинарии Рекомендуем подписаться!